Comédie musicale

Oh-la-la oui oui : swing des années folles

Ah les cabarets du Poche, c'est toujours un plaisir ! Et le nouveau 'Oh-la-la oui oui' ne fait pas exception à la règle. Cette fois ci, nous partons en exploration des années folles à Paris. Pour cela, Stefan Druet Toukaïeff a réuni un trio swing jazz et deux chanteurs lyriques pour évoquer cette période aux… Lire la suite Oh-la-la oui oui : swing des années folles

Salé ou pimenté

Tacos de courgette et suggestion d’accompagnement

Ingrédients pour une ou deux personnes : 1 courgette 30 gr de farine 100 gr de concassé de tomate ou de coulis 1 œuf 1 poivron 1 oignon filet d'huile d'olive pincée(s) de piment d'Espelette herbe de Provence sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 220 degrés. Râpez la courgette, puis la mélangez… Lire la suite Tacos de courgette et suggestion d’accompagnement

Salé ou pimenté

Mesir wat (lentilles corail à l’éthiopienne)

Ce ragout de lentilles originaire de l'Ethiopie se sert en plat complet ou en accompagnement d'une viande blanche (comme sur la photo, avec un axoa de veau) Ingrédients pour 2 personnes : 150 gr de lentilles corail100 gr de fromage blanc ou yaourt nature 1 à 3 cm de gingembre coupé1/2 oignon rouge1 piment oiseau… Lire la suite Mesir wat (lentilles corail à l’éthiopienne)