Ingrédients : 400 gr de courgettes100 gr de farine3 œufs1 oignon émincé200 gr de ricotta ou de feta2 cuillères à soupe d'ail des ours ou herbes de Provence70 ml de lait50 ml d'huile végétale1/2 sachet de levure Préparation : Préchauffez le four à 200 degrés Mélangez le fromage et les œufs, puis ajoutez l'huile, le… Lire la suite Gâteau invisible aux courgettes
Aubergines roulées et fourrées
Ingrédients : 2 aubergines1 oignons150 gr de champignons de Paris300gr de viande hachée (veau, volaille ou bœuf)100 gr de fromage râpéherbes de Provenceconcassé de tomatehuile d'olivesel et poivrepiques apéritifsBonus qui a du gout : des fines tranches de lard fumé. Préparation : Préchauffez le four à 200 degrés. Retirez le pédoncule des aubergines et lavez… Lire la suite Aubergines roulées et fourrées
Red Hot Chili Peppers 2022
Les californiens sont de retour sur scène pour leur nouvel album 'Unlimited Love' et nous le présentent au travers de quatre morceaux dont le premier single 'Black Summer' lors de ce week end au Stade de France. Les fans attendaient avec impatience une nouvelle tournée afin de retrouver John Frusciante à la guitare : présent… Lire la suite Red Hot Chili Peppers 2022
Chouriço : cocotte brésilienne au boudin noir
Ingrédients pour deux personnes : 2 boudins noirs (nature, aux oignons ou antillais c'est comme vous voulez)2 carottes1 gousse d'ail1 oignon1 citron jaune150 gr d'haricots rouges égouttés1 piment oiseau ou 2 selon votre goutdu paprika fuméGarniture : du riz blanc ou rouge Préparation : Emincez l'oignon et épluchez les carottes puis détaillez les en fines… Lire la suite Chouriço : cocotte brésilienne au boudin noir
Iron Maiden : Legacy of the beast
Un concert de heavy metal me direz vous, c’est juste du gros son gras et des cheveux longs qui headbanguent. Erreur fatale ! Il y a aussi une mise en scène qui pour certains groupes est aussi millimétrée qu’une pièce de théâtre et spectaculaire avec des effets spéciaux de cinéma. Iron Maiden entre dans cette… Lire la suite Iron Maiden : Legacy of the beast
Inavouable
Dans un joli intérieur, plutôt bourgeois, Clémence détaille les vêtements de Roberto son petit fils, que Manon, sa belle-fille, vient de lui apporter. Car Roberto va passer quelques jours chez ses grands parents Clémence et Gaspard, retraité hyperactif dans sa copropriété. En effet, les parents du petit Roberto, Manon et Lucas, partent pour quelques jours… Lire la suite Inavouable
Gateau moelleux sans gluten et fraises
Ingrédients pour 4 /6 parts : 100 gr de beurre120 gr de poudre d'amandes2 oeufs40 gr de sucre en poudreun peu de fleur d'orangerune demie cuillère à café de levure chimique1 pincée de sel1 citrongarniture : 150 gr de fraises Préparation : Préchauffez le four à 180 degrés. Beurrer un moule à manquer de petit… Lire la suite Gateau moelleux sans gluten et fraises
Pizza à la pâte aux courgettes
L'été rime souvent avec abondance de courgettes alors voici une nouvelle recette délicieuse pour en utiliser sans se lasser du gout. Ingrédients pour une belle pizza : 300 gr de courgettes râpées et égouttées1 œuf1 pincée de sel100 gr de farinesauce tomate pour le fond de la pizzaingrédients au choix pour la garniture Préparation :… Lire la suite Pizza à la pâte aux courgettes
Indochine, Central Tour
Ilona retrouve Valérie pour boire un verre et discuter du concert d’Indochine. Ilona (avec un grand sourire) : Honneur aux aînées, qu’as-tu pensé de ce concert, ma vieille ? Valérie : Un beau concert avec un dispositif scénique impressionnant ! Cette scène centrale et son immense écran géant au-dessus de la scène, c’était du jamais vu ! Ilona : Certes, le… Lire la suite Indochine, Central Tour
La Périchole
Photo S. Brion Au Pérou, à Lima, la Périchole, une chanteuse de rue et son amoureux Piquillo, sont pauvres et meurent littéralement de faim. Alors qu'elle est endormie, à l'écart de son amant, le Vice-Roi du Pérou, passant par là incognito et ébloui par sa beauté veut en faire sa favorite. Mais pour l'installer en… Lire la suite La Périchole
R42, culture gourmande ! 