Pour une quinzaine de pancakes. Ingrédients : 250 gr de farine 30 cl lait demi-écrémé ou lait d'amande non sucré 20 gr sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 40 gr beurre (doux ou salé) ou 30 gr d'huile de coco bio 1 pincée de sel   Préparation : Mélangez la farine,… Lire la suite Pancakes maison et sa variation healthy

C'est un financier géant donc un moule à cake suffit pour la cuisson, néanmoins vous pouvez adapter cette recette pour les mini moules à financiers ( voir en bas de recette les changements) Pour 6 personnes : 3 pommes +1 petite pour la décoration 225g de sucre glace + quelques pincées pour la décoration ou… Lire la suite Financier géant aux pommes

  Pour deux personnes : 2 pommes 1 cuillère à soupe de miel 1 oeuf 40 gr de sucre en poudre 50 gr de farine 25 cl de lait Cannelle en poudre Option : cerneaux de noix   Préparation : Pelez les pommes et coupez les en fines lamelles. Dans une poële, faire fondre le… Lire la suite Clafoutis aux pommes

Pour un gâteau pour 6/8 personnes : Ingrédients : 50 gr de sucre en poudre 2 oeufs 10 cl de lait20 gr de beurre 70 gr de farine 1/2 sachet de levure 6 pommes   Préparation : Mélangez les oeufs et le sucre, puis ajoutez le lait et le beurre préalablement fondu, mélangez à nouveau.… Lire la suite Le gâteau invisible !!!

Idéal et original avec le retour de l'automne. Ingrédients : 4 pommes (ou un mix pommes/poires) 60 g de sucre 40 g de beurre 1/2 cuillère à soupe de cannelle en poudre 2 oeufs Facultatif : 1 zeste de citron non traité, des cerneaux de noix Préparation : Préchauffer votre four à thermostat 6 .… Lire la suite Le gâteau-compote aux pommes