Oh une recette au chocolat ! Parce que le chocolat ça va avec tout ! Ingrédients : 200 g de chocolat noir (par exemple : le 'doux' à 60% de Lindt) 150 g de sucre 120 g de noix de coco râpée 125 g de beurre 50 g de farine 5 oeufs un demi sachet de levure Préparation : Préchauffez… Lire la suite Moelleux Coco Choco
Catégorie : Gourmandise
Petits plats et bonnes adresses
Tortilla de boeuf à la mexicaine
Un petit délice épicé !! Ingrédients (pour 2/3 personnes) : 2 steacks de boeuf coupés en lamelles 2 cuillères à café de mélange épices mexicaines (ou alors un sachet d'épice à guacamole Old El Paso) 1 oignon épluché et émincé 200 gr de chair de tomates 250 gr d'haricots rouges option : quelques brins de… Lire la suite Tortilla de boeuf à la mexicaine
Marmite de légumes sauce coco safran et vermicelles de riz
Deux carottes coupées en batonnet Deux panais coupés en batonnet Une tête de choux fleur séparée en petites fleurs Une tête de brocoli séparée en petites fleurs Un oignon débité en petits morceaux 60 cl de bouillon de volaille ou de légumes (pour la version veggie pure) Vermicelles de riz (par exemple de la… Lire la suite Marmite de légumes sauce coco safran et vermicelles de riz
Croquettes de butternut au fromage
Pour préparer de délicieuses croquettes moelleuses sans friture. Ingrédients : 1 courge de type butternut ou sucrine 1 fromage de type Cheddar (mature) ou du fromage de brebis coupé en cubes 2 oeufs sel, poivre oignon, ail persil, ciboulette ou autres herbes de provence curry en poudre, piment chapelure Epluchez la courge en morceaux,… Lire la suite Croquettes de butternut au fromage
Bokksu box : gourmandises made in japan !
La Bokksu box, c'est un joli colis qui vient du japon et rempli de gourmandises du pays comme les KitKats à la fleur de cerisier ou au thé macha que mes collègues me ramènent régulièrement. J'ai décidé de tester la box de février 2019 et je partage mon avis : c'est un vrai bonheur ! Je vais continuer… Lire la suite Bokksu box : gourmandises made in japan !
