Salé ou pimenté

Udons sautés aux boulettes de boeuf, sauce soja, gingembre et cacahuète

Un plat complet comme je les aime avec un petit gout venu d'Asie Ingrédients pour deux personnes: 120 gr de nouilles udon 2 carottes 150 gr de chou kalé 1 gousse d'ail 5 feuilles de chou chinois une dizaine de champignon de Paris 250 gr de steack haché 30 ml de sauce soja salée 2… Lire la suite Udons sautés aux boulettes de boeuf, sauce soja, gingembre et cacahuète

Salé ou pimenté

Poireaux gratinés au jambon et sa version sans lactose

  Voilà un plat d'hiver facile à réaliser et qui plait aux enfants ! Ingrédients pour 2 : 2/3 poireaux selon leur grosseur 2 tranches de jambon blanc fermier Quelques cuillères à soupe de crème liquide ou de crème d'amande ou de soja Fromage râpé ou chapelure (à faire soit même en écrasant au rouleau… Lire la suite Poireaux gratinés au jambon et sa version sans lactose