Michel Legrand n’est pas mort, puisque sa musique nous accompagnera toujours. A la triste annonce, Stéphan Druet et Daphné Tesson se réunissent pour créer ce spectacle Michel for ever afin de déclarer leur amour au compositeur avec un hommage musical splendide. Dans la salle basse du Poche, aménagée en mode cabaret, nous retrouvons avec plaisir des… Lire la suite Michel for ever
Polenta champignons épinards
Ingrédients pour 2 : 100gr de polenta 50 cl de lait 40 gr de parmesan 120 gr de champignons de Paris 2 œufs 2 poignées d’épinard 1 gousse d’ail Préparation Epluchez puis émincez l’ail, lavez les champignons et coupez-les en lamelles, rincez les épinards Faire bouillir une casserole d’eau et faire cuire précisément les… Lire la suite Polenta champignons épinards
Un ennemi du peuple
Que d’eau, que d’eau !! Nous sommes dans une ville de province qui compte prendre de l’essor grâce à sa station thermale : « Richesse et Prospérité » sont au programme selon le programme établi par le préfet de la ville. Un médecin, le docteur Tomas Stockmann et propre frère du préfet, détecte que l’eau, qui alimente les bassins… Lire la suite Un ennemi du peuple
Sauté de dinde à la libanaise
Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde 120 gr de tomates cerise 2 cuillère à café de paprika feuilles de menthe 1/2 citron jaune 120 gr de concombre 150 gr de riz 4 cuillère à soupe de yaourt grec Préparation : 1/ Cuire le riz, égouttez et réservez 2/ Dans le… Lire la suite Sauté de dinde à la libanaise
Yummy and Guiltfree
Yummy & Guiltfree, ce sont des « gaufres gastronomie » sans gluten, et pour certaines sans lactose aussi ! Chez Yummy & Guiltfree, nous sommes loin de la gaufre traditionnelle, tout est fait maison et préparé sous vos yeux ! Pour les avoir goutées plusieurs fois, en version salée ou sucrée, je confirme qu’elles sont excellentes !… Lire la suite Yummy and Guiltfree
Les Serge (Gainsbourg point barre)
Toute tentative de définition de Serge Gainsbourg serait nécessairement incomplète, voir réductrice. Je pense que même si l’artiste ne laissait personne indifférent ; tout le monde, détracteurs comme fans, peuvent être d’accord avec cette observation. Aussi le spectacle proposé par Stéphane Varupenne et Sébastien Pouderoux tous deux sociétaires de la Comédie Française est une… Lire la suite Les Serge (Gainsbourg point barre)
Momo
Momo, c'est mon restaurant taïwanais préféré ! En prime, il est situé juste en face d'un théâtre que je fréquente régulièrement : la Michodière, entre les stations Opéra et Quatre Septembre. L'endroit est petit mais convivial. La carte change à chaque saison avec des spécialités toujours excellentes et des tarifs très raisonnables (pour une… Lire la suite Momo
Kean
Kean est l'histoire d'un comédien anglais au début du XIXème siècle : Edmond Kean. Cette pièce en 5 actes, écrite en 1936 par Alexandre Dumas, a été adaptée par Jean-Paul Sartre en 1953. Kean a dédié sa vie à la scène. A la fois extravagant, impertinent et passionné, Kean a un besoin urgent d’être le… Lire la suite Kean
Le Petit Duc
Le Petit Duc n’est pas un salon de thé mais plutôt un fournisseur de douceurs fabriquées maison et accessoirement on peut y boire un bon chocolat chaud pour accompagner des biscuits de rêve. C’est l’adresse du Forum des Halles que j’ai visitée (3 passage de la canopée, Paris 1er) et c’est Jeanne qui m’a… Lire la suite Le Petit Duc
Truffes chocolat cru – banane
Super facile à faire et vegan en prime ! Car la recette est sans crème et sans sucre, la banane amène le moelleux de la crème et les dattes le sucre. Ingrédients : 10 dattes moelleuses 1 banane mûre 30 g d’amandes sans peau ou amandes en poudre (mais ça ne sera pas pareil au niveau texture)… Lire la suite Truffes chocolat cru – banane
R42, culture gourmande ! 