Beaucoup de monde pense que c’est la même recette coté France et Italie, alors qu’il s’agit en fait de deux recettes différentes. Le pistou provençal est composé de basilic, d’huile d’olive et d’ail. Contrairement au pesto, originaire de Gênes, qui est composé de basilic, d’huile d’olive, d’ail, de fromage (parmesan) et de pignons de pin. Pistou… Lire la suite Pistou/Pesto même recette ?
Gâteau choco courgette
Pour un gâteau gourmand sans matière grasse ! 200 g de chocolat noir à pâtisser 3 œufs 100 g de sucre en poudre 1 petite courgette (225/250 g épluchée) 70 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Dans un… Lire la suite Gâteau choco courgette
Montand, le french lover
Yves Montand vu par les yeux bienveillants de sa soeur Lydia. Lydia, qui a son salon de coiffure, est restée dans la ville qui a accueillie la famille d'émigrés italiens à son arrivée en France : Marseille. Yves passe chez elle dès qu'il est dans le sud, ils sont proches et se téléphonent régulièrement.… Lire la suite Montand, le french lover
Numéro complémentaire
Dans la famille comédie estivale, je reprendrais bien un peu de mémé Odette et sa suite de numéros du loto, super cagnotte de 25 millions d'euros !!! Bernard, syndicaliste CGT de la première heure, joue et gagne le pactole !!! Il partage la nouvelle avec Bernadette sa femme, caissière à Carrefour, et sa fille… Lire la suite Numéro complémentaire
Saltimbanque
Bien sur, ça n'a pas toujours été facile mais c'est avec un regard amusé qu'il nous raconte ses péripéties en temps que commercial pour une société qui vendait des chauffe eaux ou ses longs mois d'attente pour entrer à France Inter ou son ambition de devenir politicien. Pour illustrer ses propos, il a écrit… Lire la suite Saltimbanque
Bohème, notre jeunesse
C'est la fin de saison mais pas la fin des bons spectacle : la programmation de l'Opéra Comique mérite toujours le détour cet été ! En présentant 'Bohème, notre jeunesse', l'Opéra Comique suit son fil conducteur de faire connaitre l'opéra au plus grand nombre et c'est vraiment réussi avec cette oeuvre tirée du répertoire… Lire la suite Bohème, notre jeunesse
Iron Maiden, the legacy of the beast
Privée cette année de Hellfest et de Download festival, c'est avec un plaisir non dissimulé que j'ai retrouvé sur scène Bruce Dickinson et ses comparses pour un concert best of Iron Maiden spectaculaire dans l'Accor Hotels Arena (Décidement, je ne me m'y ferai pas, c'est trop affreux comme nom !! Rendez nous Bercy ou… Lire la suite Iron Maiden, the legacy of the beast
Res / Persona (Nous n’irons pas à Avignon)
Un Otni ! Je vous dis que j'ai vu un Otni ! Comment vous ne savez pas ce que c'est... C'est un objet théatral non identifié et Res Personna c'est exactement ça ! Deux jeunes de 25 ans qui veulent vivre leur vie à fond et qui s'interrogent avec une urgence vitale et une… Lire la suite Res / Persona (Nous n’irons pas à Avignon)
Dîner de Famille
Première comédie estivale et premiers fous rires ! Dîner de famille est joué tout juillet à Avignon et encore plus longtemps à Paris : non ils n'ont pas le don d'ubiquité, il y a juste deux distributions. La comédie co-écrite par Pascal Rocher (auteur du très réussi Oui! ) et Joseph Gallet est une… Lire la suite Dîner de Famille
Opéra en plein air : Carmen
'Opéra en plein air' est une manifestation que je suis depuis plusieurs années avec à chaque fois le plaisir de faire découvrir un opéra à des proches pour un tarif raisonnable comparé au Palais Garnier ou l'Opéra Bastille. Ainsi de grands opéras classiques ont été découverts par de jeunes oreilles (mais aussi de moins jeunes)… Lire la suite Opéra en plein air : Carmen
R42, culture gourmande ! 