Pour deux tartelettes Ingrédients : 10 spéculoos 4 cuillères à soupe de beurre fondu 4 cuillères à soupe de mascarpone Sirop de fraise des bois ou fraise ou framboise Une quinzaines de fraises Préparation : Lavez les fraises et coupez-les en deux. Mixez finement les biscuits, mélangez les avec le beurre. Déposez deux petits cercles à pâtisserie… Lire la suite Cheese cake fraisier
Auteur : R42culturegourmande
Un peu de tout mais beaucoup de culture et de gourmandise pour tout
Rouleaux de printemps aux légumes d’avril, sauce cacahuète
Ingrédients pour 4 rouleaux : Pour le ketchup de cacahuète : 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète (avec ou sans morceau, c’est chacun comme il aime) 3 cuillères à soupe de sauce soja salée ou sucrée selon votre gout jus d’un citron vert ou d’un demi citron jaune Pour les rouleaux : 4… Lire la suite Rouleaux de printemps aux légumes d’avril, sauce cacahuète
Daïfuku mochis
Ingrédients pour 10 mochis : 100 gr de farine de riz gluant (dans les paquets verts) 80 gr de sucre en poudre 170 gr d'eau 200 gr de pâte d'anko (pâte de haricot rouge sucrée) que l'on peut changer avec un autre fourrage qu'on aime ( beurre de cacahuete) fécule de pomme de terre ou… Lire la suite Daïfuku mochis
Expo Nan Goldin ‘This Will Not End Well’
Le Grand Palais accueille jusqu'au 21 juin 2026 cette première rétrospective française consacrée à l'œuvre de Nan Goldin. Loin d'être une simple exposition photographique, ce parcours révèle la dimension filmique d'une artiste qui n'a cessé de mélanger les images fixes et le récit visuel et musical. Ne vous attendez pas à défiler devant des photographies… Lire la suite Expo Nan Goldin ‘This Will Not End Well’
Marchands d’étoiles
Récompensée au Festival d'Avignon 2023 pour la qualité de son écriture, cette pièce mérite amplement son succès continu au théâtre du Splendid. Anthony Michineau signe un texte remarquable qui explore avec finesse une période sombre de l'Histoire française : l'Occupation. L'auteur parvient à tisser habilement humour et gravité, nous rappelant que durant ces années troubles,… Lire la suite Marchands d’étoiles
Exposition Marilyn Monroe
Entrée de l'exposition La Cinémathèque propose une exposition retrospective sur Marilyn Monroe à l'occasion du centième anniversaire de sa naissance. la scénographie proposée est chronologique et on déroule ainsi la fil de sa vie : Norma Jeane est née en 1926 et a connu une enfance profondément troublée avant de devenir l'une des icônes les… Lire la suite Exposition Marilyn Monroe
Gaufre de butternut et sa chantilly de chèvre frais
Ingrédients pour 4 gaufres : 300 gr de purée de butternut (cuite de préférence à la vapeur ou la purée) 120 gr de farine 1 oeuf fromage râpé : 70 à 100 gr 100 gr de lard ou de lomo ou de jambon de pays 150 gr de fromage de chèvre frais ciboulette sel et… Lire la suite Gaufre de butternut et sa chantilly de chèvre frais
Exposition Matisse 1941 – 1954
Nu bleu, 1952 Au Grand Palais jusqu'au 26 juillet 2026, l'exposition "Matisse 1941-1954" dévoile l'extraordinaire renaissance créative d'Henri Matisse durant ses treize dernières années. Coproduite par le Centre Pompidou et GrandPalaisRmn, cette rétrospective d'une ampleur inédite en France rassemble plus de 300 œuvres: peintures, dessins, gouaches découpées, livres illustrés, textiles et vitraux témoignent d'une période à l'imagination foisonnante… Lire la suite Exposition Matisse 1941 – 1954
Exposition Geluck expose Le Chat
Né il y a 43 ans, Le Chat compte parmi les plus célèbres matous du 9e art. Avec 25 albums, plusieurs best-of et des traductions publiées en 17 langues, le félin philosophe a conquis la planète. Jusqu'au 3 mai 2026, le Musée Maillol accueille une rétrospective : Geluck expose Le Chat. Cette plongée dans l'univers de Philippe… Lire la suite Exposition Geluck expose Le Chat
Hécube, pas Hécube
Deux femmes, deux combats, deux millénaires d'écart et la "même douleur". Avec Hécube, pas Hécube, Tiago Rodrigues signe une œuvre qui créé un miroir saisissant entre la tragédie grecque d'Euripide et un drame judiciaire contemporain, le tout sublimé par des touches d'humour inattendu. La pièce suit Nadia, comédienne qui répète le rôle d'Hécube tout en menant… Lire la suite Hécube, pas Hécube
R42, culture gourmande ! 