Dessert extrêmement facile à réaliser, il suffit d'être patient. Pour 6 gourmands : 4 oranges non traitées 250g de sucre en poudre 10cl de jus d’orange 400g de chocolat noir (70% min) Préparation : Lavez et essuyez minutieusement les oranges. Coupez les oranges en tranches d’environ 5 mm d’épaisseur. Préparez le sirop :… Lire la suite Orangettes
Auteur : R42culturegourmande
Un peu de tout mais beaucoup de culture et de gourmandise pour tout
Bistro Burger
Bistro burger, c'est un restaurant que ma fille m'a fait découvrir. Recommandé chaudement par ses soins alors qu'elle a un appétit de moineau et le fait qu'elle ne soit pas gourmande, je peux vous dire que ça a de suite attiré mon attention pour découvrir l'endroit (en fait il y en a trois dans… Lire la suite Bistro Burger
Poulet ‘Doudou Titine’ à ma sauce
Ingrédients pour deux personnes : 3 pommes moyennes (on peut aussi mettre des poires, c'est aussi très bon !) coupées en cubes 2 escalopes de poulet ou du blanc prélevé sur un poulet déjà roti 2 oignons jaunes émincés en morceaux moyens 1 boite de tomates pelées Un filet d'huile d'olive Curry rouge : selon… Lire la suite Poulet ‘Doudou Titine’ à ma sauce
Main basse sur le magot
Paris, années 30, quelque part dans un quartier populaire : Loulou, qui a son homme en prison, est poursuivie par la bande de Pierrot car elle lui doit beaucoup d’argent. En compagnie de Jo, elle drague Paul qui travaille dans la bijouterie Mercandieux pour lui soutirer des infos afin de faire un casse qui la… Lire la suite Main basse sur le magot
La valse d’Icare
Quand j’ai réservé une place pour la valse d’Icare, je n’ai pas percuté sur le nom de Nicolas Devort et pourtant, j’aurai du… C’est en le voyant apparaitre sur la scène du Paradis du Lucernaire que je l’ai reconnu : Nicolas Devort, c’était l’excellent ‘Dans la peau de Cyrano’ la saison passée ! Il récidive cette… Lire la suite La valse d’Icare
Soupe de lentilles corail et poulet
Vive l'hiver ! Il fait froid… On peut faire plein de soupes pour se réchauffer !! Aujourd'hui, c'est une soupe au gout exotique que je vous propose : lentille corail, curry, gingembre, … ça fait du bien de voyager ! Avec une préparation rapide en une dizaine de minute et 25 minutes de cuisson, voilà… Lire la suite Soupe de lentilles corail et poulet
Trois femmes (L’échappée)
Joëlle, tout juste diplômée « auxiliaire de vie », est engagée comme garde de nuit chez la riche Madame Chevalier, dans son immense appartement. La vieille dame est infecte, mais Joëlle fera tout pour ne pas perdre sa place ! Elle ‘touche du bois’ : Ce poste est une chance pour elle qu’elle ne peut pas… Lire la suite Trois femmes (L’échappée)
Art
Plus de vingt-cinq ans après sa création à la Comédie des Champs Élysées, Art revient pour une nouvelle saison au théâtre Antoine avec à nouveau Patrice Kerbrat aux commandes. La mise est scène est toujours aussi sobre, mais aujourd’hui Marc, Serge et Yvan sont respectivement interprétés par Charles Berling, Alain Fromager et Jean-Pierre Daroussin… Lire la suite Art
Coup de cœur : Du vin et des paillettes
Grace à la conciergerie 'Quatre épingles' du campus où je travaille, j’ai eu l’occasion de suivre un atelier gourmand avec la thématique, en cette période festive, « repas de fêtes » : La société "Du vin et des paillettes" proposait un atelier œnologique afin de comprendre les grands principes de la dégustation et les clés… Lire la suite Coup de cœur : Du vin et des paillettes
Magic Box
Vendredi 13 décembre 2019 : 9ème jour de grève des transports à Paris. Je suis en manque de théâtre depuis 10 jours mais ce vendredi j'ai rusé pour aller sur Paris de bonne heure et quitte à marcher un peu depuis les Halles pour aller voir Art au théâtre Antoine à 21h, autant en… Lire la suite Magic Box
