
Pour une quarantaine d’étoiles :
- 200gr de beurre salé ramolli
- 150 gr de sucre
- 2 jaunes d’oeufs
- 300 gr de farine
Travailler le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux
Ajouter les jaunes d’oeufs puis la farine.
Laisser reposer une heure à température ambiante
préchauffer le four à 180 degrés.
Etaler la pâte, utiliser les emporte-pièces de votre choix.
Enfourner 10 minutes à 180 degrés.
Laisser refroidir avant de manipuler.
C’est prêt !
