Vous aimez vos chats comme j’aime les miens ? Alors pour le plaisir, commandez au moins une fois une Miaou box, Vous ne serez pas déçus ! J’avais envie de faire un cadeau pour Noel à mes greffiers chéris, j’ai donc commandé une Miaou box sur le site à 19.90€ (il faut penser à… Lire la suite Miaou Box
Auteur : R42culturegourmande
Un peu de tout mais beaucoup de culture et de gourmandise pour tout
Un fil à la patte
Revoilà « un fil à la patte » de Georges Feydeau ! Je l’ai revu et chroniqué il y a peu mais je ne pouvais pas passer à côté du plaisir de découvrir un proche sur scène (un indice : il est rédacteur littéraire sur ce site) en compagnie de la troupe dont il me parle… Lire la suite Un fil à la patte
La Maison du Mochi
Dès ma première visite, je m'étais promis d'écrire une chronique gourmande seulement j'en suis déjà à ma troisième visite sans n'avoir rien écrit. Je répare cet oubli aujourd'hui car l'adresse mérite le détour. Mais qu'est ce qu'un mochi ? Je pourrai utiliser le sous-titre utilisé par l'enseigne et dire : douceur nippone. Vous vous voulez… Lire la suite La Maison du Mochi
Mac & cheese, ma recette
Ingrédients pour 4 personnes : 500gr de macaronis (perso je prends des mini macaronis de chez Piacelli) 350gr de cheddar (râpé ou en petits morceaux) 50gr de beurre doux (le cheddar est assez salé) 70cl de lait 1 cuillère à soupe de moutarde forte 2 cuillères à soupe de farine Préparation : Faire cuire… Lire la suite Mac & cheese, ma recette
Pierre Bordage : Porteurs d’âmes
C'est toujours quand j'achète un roman à l'arrache et/ou au hasard que j'ai mes plus beaux coups de coeur. Porteurs d'âmes, acheté à l'aéroport, ne fait pas exception : c'est un sacré coup de foudre ! Je connaissais déjà l'auteur Pierre Bordage pour ses magnifiques space opéras (merveilleux 'Guerriers du silence') et une ironie très… Lire la suite Pierre Bordage : Porteurs d’âmes
Pancakes maison et sa variation healthy
Pour une quinzaine de pancakes. Ingrédients : 250 gr de farine 30 cl lait demi-écrémé ou lait d'amande non sucré 20 gr sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 40 gr beurre (doux ou salé) ou 30 gr d'huile de coco bio 1 pincée de sel Préparation : Mélangez la farine,… Lire la suite Pancakes maison et sa variation healthy
Muffins choco banane sans beurre sans sucre
Pour 8 muffins : 3 bananes 150 gr de cacao 100 gr de pépites de chocolat noir 2 œufs 2 yaourts grecs nature 250 gr de farine 20 cl de lait végétal non sucré (perso mon préféré c'est le lait d'amande Bjorg) 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à café d'arome vanille 1/2 sachet… Lire la suite Muffins choco banane sans beurre sans sucre
Bouillon de boeuf à la graine de moutarde et nouilles Udon
Une recette pour se réchauffer à l'arrivée de l'humidité et du froid. Ingrédients : 2 beefsteaks (ou 2 blancs de poulet) 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe de sauce soja salée 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne… Lire la suite Bouillon de boeuf à la graine de moutarde et nouilles Udon
Les Franglaises
C’est la cinquième saison des Franglaises à Bobino et le spectacle vaut toujours la peine d’être vu car la générosité de la troupe est fantastique. Ils sont une douzaine sur scène pour nous proposer de deviner des hits anglo-saxons mondialement connus, dans leur traduction en français mot à mot (car c’est comme ça que c’est… Lire la suite Les Franglaises
Financier géant aux pommes
C'est un financier géant donc un moule à cake suffit pour la cuisson, néanmoins vous pouvez adapter cette recette pour les mini moules à financiers ( voir en bas de recette les changements) Pour 6 personnes : 3 pommes +1 petite pour la décoration 225g de sucre glace + quelques pincées pour la décoration ou… Lire la suite Financier géant aux pommes
R42, culture gourmande ! 