C’est Annick Le Goff qui a eu l’idée d’écrire cette histoire basée sur la biographie d’Evelyne Bloch-Dano sur Alexandrine Zola, l’épouse dans l’ombre du géant Emile Zola totalement méconnue et qui l’a proposé à la merveilleuse Catherine Arditi pour qu’elle campe cette Madame Zola qui était une femme d’exception. Elle a eu une vie… Lire la suite Madame Zola
Auteur : R42culturegourmande
Un peu de tout mais beaucoup de culture et de gourmandise pour tout
N’écoutez pas Mesdames
Pour replonger avec nostalgie dans l’ambiance ‘Au théâtre ce soir’ de mon enfance, je demande ‘N’écoutez pas, Mesdames’ actuellement à la Michodière. Oui, il semble que Nicolas Briançon prenne gout à faire revivre l’ambiance de cette émission qui a régalé mes soirées d’enfance. Déjà avec ‘Le canard à l’orange’ (joué précédemment dans le même… Lire la suite N’écoutez pas Mesdames
Clafoutis aux pommes
Pour deux personnes : 2 pommes 1 cuillère à soupe de miel 1 oeuf 40 gr de sucre en poudre 50 gr de farine 25 cl de lait Cannelle en poudre Option : cerneaux de noix Préparation : Pelez les pommes et coupez les en fines lamelles. Dans une poële, faire fondre le… Lire la suite Clafoutis aux pommes
Le gâteau invisible !!!
Pour un gâteau pour 6/8 personnes : Ingrédients : 50 gr de sucre en poudre 2 oeufs 10 cl de lait20 gr de beurre 70 gr de farine 1/2 sachet de levure 6 pommes Préparation : Mélangez les oeufs et le sucre, puis ajoutez le lait et le beurre préalablement fondu, mélangez à nouveau.… Lire la suite Le gâteau invisible !!!
Odayam
Une expérience à vivre ! Dans la belle salle du Rex, on s’installe dans les fauteuils et une surprise nous attend : Il y a deux démonstrations de danse en première partie. La première : la Chi danse, est un moment de poésie à lui tout seul. Il porte bien son nom car on a… Lire la suite Odayam
L’Heureux stratagème
Quelque part dans une province française, à l’époque des Années Folles, un quatuor bourgeois va se trouver dans une tempête amoureuse. La Comtesse, amante de Dorante, s’éprend le temps d’un regard du Chevalier Damis qui lui-même est le tendre ami de la Marquise. Le coup de foudre est réciproque, mais l’aventure n’est pas du… Lire la suite L’Heureux stratagème
Parad’ice Thaï
A l’occasion d’un salon professionnel, j’ai découvert un créateur de gourmandises glacées Parad’ice Thaï ! C’est en Thaïlande que les fondateurs de Parad’ice Thaï découvrent la plancha réfrigérée issue de la Steetfood asiatique : ce sont des glaces réalisées à la minute sur une plancha qui congèle instantanément les aliments. Les glaces sont toujours réalisées avec… Lire la suite Parad’ice Thaï
Le gâteau-compote aux pommes
Idéal et original avec le retour de l'automne. Ingrédients : 4 grosses pommes (ou un mix pommes/poires) ou 5 moyennes ou 6 petites 🙂 60 g de sucre ( mais tu peux en mettre moins genre si tu préfères 30 gr) 40 g de beurre 1/2 cuillère à soupe de cannelle en poudre 2… Lire la suite Le gâteau-compote aux pommes
7 ans de réflexion
Richard a chaud, la soirée est étouffante lors de cette soirée d’été à Manhattan alors que sa femme et son fils sont partis passer les vacances dans le Maine. Il écoute une émission de radio sur Aristote. Richard manque de se prendre un pot de fleur en fonte sur la tête. Le pot a… Lire la suite 7 ans de réflexion
Les chocolats végan de La Maison du Chocolat
A la faveur d’un rendez-vous professionnel, j’ai découvert que la merveilleuse Maison du chocolat propose une collection de chocolat vegan totalement délicieuse. Je précise, mais les habitués du site doivent s’en douter, que je suis fan depuis longtemps de leurs ganaches (avec une nette préférence pour la ganache à la framboise de la bouchée… Lire la suite Les chocolats végan de La Maison du Chocolat
R42, culture gourmande ! 