Ingrédients pour deux personnes : 70 gr d'udon (nouilles japonaises) 2 petits blancs de poulet 33 à 50 cl de bouillon de volaille ciboulette fraiche ou deshydratée 1 aillet 1 œuf par personne Préparation : Coupez le poulet en tout petits cubes. Mettez le bouillon de volaille à chauffer jusqu'à petite ébullition puis versez les… Lire la suite Udon au poulet et œuf mollet
Auteur : R42culturegourmande
Clara Haskil
Lorsqu'on présenta Clara, âgée de 7 ans, qui jouait du piano à l'oreille et pouvait reproduire n'importe quel morceau écouté, à Anton Door en 1902, il déclara que c'était une enfant prodige. Le destin unique de la virtuose, marqué fortement par des évènements dramatiques, est écrit avec beaucoup de finesse par Serge Kribus : de… Lire la suite Clara Haskil
Barbe Bleue
Plutôt lectrice amatrice des ouvrages d'Amélie Nothomb et appréciant les mises en scène de Frédérique Lanzarini, je me suis rendue sans appréhension à l'Artistic théâtre pour y découvrir cette revisite du conte. Il aurait sans doute fallu lire ce roman d'Amélie Nothomb car la compréhension de ce qu'elle a voulu transposer du conte dans son… Lire la suite Barbe Bleue
Joyeuses Pâques
Joyeuses Pâques, crée en 1982 par jean Poiret est devenu un 'classique' du boulevard. Il est évident que cette pièce sera perçue très différemment selon le public : nostalgiques de l'émission 'au théâtre ce soir' et de ses boulevards aux textes qui ont forcément vieillis contre ceux qui prônent qu'il faut adapter un texte et… Lire la suite Joyeuses Pâques
Sablé fourrés au chocolat
Ingrédients pour une quinzaine de biscuits : 300 gr de farine 1 œuf 125 gr de beurre salé bien ramolli 80 gr de sucre en poudre 100 gr de chocolat noir 25 gr de poudre de noisette 20 ml d'huile de noisette Préparation : Laissez le beurre ramollir à température ambiante. Dans un saladier ,… Lire la suite Sablé fourrés au chocolat
Un Président ne devrait pas dire ça
‘Dans cette « fiction » – toute ressemblance avec la réalité ne serait peut-être pas fortuite’ – deux journalistes d’un quotidien et un Président de la République, anonyme mais facilement identifiable, et en exercice se livrent au jeu dangereux de l'interview au long cours. Gérard Davet et Fabrice Lhomme portent sur la scène du théâtre Libre, la soixantaine d'entretiens… Lire la suite Un Président ne devrait pas dire ça
So Floyd
Lancer un tribute band est périlleux. C'est encore plus vrai lorsqu'on s'attaque à un monstre sacré du rock comme Pink Floyd, pratiquement élevé au rang de religion par ses nombreux fans. La frontière entre un égrenage de chapelet sans intérêt et une relecture hérétique est mince, mais force est de constater que So Floyd a… Lire la suite So Floyd
So Floyd
Lancer un tribute band est périlleux. C'est encore plus vrai lorsqu'on s'attaque à un monstre sacré du rock comme Pink Floyd, pratiquement élevé au rang de religion par ses nombreux fans. La frontière entre un égrenage de chapelet sans intérêt et une relecture hérétique est mince, mais force est de constater que So Floyd a… Lire la suite So Floyd
Petites bouchées aux amandes
Ce sont de petites bouchées crousti-fondantes ( oui je sais c'est tiré d'une pub) aux amandes et sans gluten. Ingrédients pour 4 personnes : 200 gr de poudre d'amande 90 gr de cassonnade 2 blancs d'œuf bonus qui a du gout : une ou deux gouttes d'amande amère Préparation : Préchauffez le four à 180… Lire la suite Petites bouchées aux amandes
Nems sucrés et boules coco express
A l'occasion du nouvel an chinois, voici deux desserts facile à réaliser. Nems sucrés : Ingrédients pour 4 personnes : 4 feuilles de riz (en épicerie asiatique, sinon tu peux prendre des feuilles de bricks mais ça ne sera pas tout à fait pareil au niveau gout) 16 rondelles de bananes pas trop mures 16… Lire la suite Nems sucrés et boules coco express
