« On s’était dit rendez-vous dans 10 ans… » euh non dans 35 ans ! Ah non en fait ces 7 copains-là ne s’étaient pas donné rendez-vous mais ils ont été convoqués par l’un de leur et se retrouvent tous lors d’une soirée qui s’annonce festive, après s’être quittés à l’âge de 18 ans. La soirée… Lire la suite Double jeu
Auteur : R42culturegourmande
Un peu de tout mais beaucoup de culture et de gourmandise pour tout
Miroir au chocolat
Le miroir au chocolat est normalement un gateau à étage alternant génoise et bavarois sur 4 hauteurs et couvert d'un beau glaçage brillant. Chez moi il n'y a que deux étages : un moelleux au chocolat (parce que je préfère ça) et un bavarois recouvert toujours du fameux glaçage brillant, le problème c'est qu'il faut… Lire la suite Miroir au chocolat
Quitoque
Aujourd’hui on a testé Quitoque et je vous le dis de suite : on a aimé ! Pourtant je partais avec un sentiment négatif : ayant eu deux expériences très moyennes avec des concurrents de Quitoque je m’attendais aux mêmes travers… Et bien non et ce dès la souscription jusqu’au diner : très bon ressenti tout au long du test.… Lire la suite Quitoque
Le Muguet de Noël
Un père angoisse toujours quand sa fille lui annonce qu’elle veut lui présenter son bien aimé…François (Lionnel Astier) va nous en livrer la preuve hilarante mais il sait qu’il peut compter sur le soutien moral sans faille de son meilleur ami Pierre (Frédéric Bouraly) qui a été victime d’un incendie de son domicile avec son… Lire la suite Le Muguet de Noël
Le système Ribadier
Monsieur Ribadier aime les femmes ! Il a choisi d’épouser Angèle car feu son précédent époux, M. Robineau, lui avait dit qu’elle n’était ni méfiante, ni curieuse. Une femme possédant cette ‘qualité’ est une perle rare ! Il a rapidement déchanté en l’épousant. En effet, celle-ci a découvert à la mort de son premier époux… Lire la suite Le système Ribadier
Fleurs de soleil
A l’origine, Simon Wiesenthal raconte dans son livre ‘Fleurs de soleil’, publié en 1969, un épisode de sa vie qui l’a particulièrement bouleversé. Il a rencontré un succès mondial avec cet ouvrage qui interroge sur le pardon. Simon Wiesenthal, rescapé des camps de la mort, est resté hanté par un évènement qui a eu lieu… Lire la suite Fleurs de soleil
Poireaux gratinés au jambon et sa version sans lactose
Voilà un plat d'hiver facile à réaliser et qui plait aux enfants ! Ingrédients pour 2 : 2/3 poireaux selon leur grosseur 2 tranches de jambon blanc fermier Quelques cuillères à soupe de crème liquide ou de crème d'amande ou de soja Fromage râpé ou chapelure (à faire soit même en écrasant au rouleau… Lire la suite Poireaux gratinés au jambon et sa version sans lactose
Frou Frou Les Bains
En 1910, à Frou-Frou les Bains. Cette florissante station thermale va démarrer la saison en accueillant ses premiers curistes mais voilà il n’y a plus une goutte d’eau thermale dans la station… c’est la catastrophe ! Car une cure thermale sans eau…. Le Directeur est en panique, il doit recevoir la Baronne et son benêt… Lire la suite Frou Frou Les Bains
Marie des poules
Lorsqu'à onze ans, Marie Caillaud entre à Nohant au service de George Sand, elle ne sait pas encore qu'on l'appellera Marie des Poules, la servante qui va chercher les oeufs au poulailler. Elle ne sait pas non plus qu'elle y apprendra à lire, à écrire, à jouer la comédie et à interpréter 35 pièces… Lire la suite Marie des poules
Truffes au chocolat
Ingrédients pour une dizaine de gourmands : 300 g de chocolat noir 100 g de beurre ramolli (en version salé, c’est aussi très sympa) 2 jaunes d'oeuf 125 g de sucre glace 1 c. à soupe de lait de vache ou lait végétal ou au pire de l'eau 4 cl de crème épaisse cacao amer… Lire la suite Truffes au chocolat
R42, culture gourmande ! 