Expo

Machu Picchu et les trésors du Pérou

Les civilisations précolombiennes ont dominé l’Amérique andine environ 3000 ans jusqu’à l’arrivée des conquistadors espagnols au XVIème siècle. L’exposition Machu Picchu et les trésors du Pérou nous transporte dans le joyau du berceau de la civilisation Inca la fantastique citadelle de Machu Picchu. Pour la première fois à Paris dans la Cité de l’Architecture et… Lire la suite Machu Picchu et les trésors du Pérou

Concert pop

The rolling stones : Sixty tour

Veltins Arena, Gelsenkirchen, Allemagne. Le 27 Juillet 2022 à 21h et des poussières, l’annonce traditionnelle ‘ Ladies and gentlemen, the Rolling Stones’ résonne et voilà c’est parti pour un concert de folie de plus de 2 heures. Sixty, ça veut dire soixante. Oui ça fait soixante ans que les Rolling Stones existent ! Le 'plus grand… Lire la suite The rolling stones : Sixty tour

Salé ou pimenté

Aubergines roulées et fourrées

Ingrédients : 2 aubergines1 oignons150 gr de champignons de Paris300gr de viande hachée (veau, volaille ou bœuf)100 gr de fromage râpéherbes de Provenceconcassé de tomatehuile d'olivesel et poivrepiques apéritifsBonus qui a du gout : des fines tranches de lard fumé. Préparation : Préchauffez le four à 200 degrés. Retirez le pédoncule des aubergines et lavez… Lire la suite Aubergines roulées et fourrées

Salé ou pimenté

Chouriço : cocotte brésilienne au boudin noir

Ingrédients pour deux personnes : 2 boudins noirs (nature, aux oignons ou antillais c'est comme vous voulez)2 carottes1 gousse d'ail1 oignon1 citron jaune150 gr d'haricots rouges égouttés1 piment oiseau ou 2 selon votre goutdu paprika fuméGarniture : du riz blanc ou rouge Préparation : Emincez l'oignon et épluchez les carottes puis détaillez les en fines… Lire la suite Chouriço : cocotte brésilienne au boudin noir