Salé ou pimenté·Sucré

Tatin nectarine oignon rouge fêta

Ingrédients : 4 nectarines mures et fermes découpées en fines transches 1 oignon rouge émincé 150 gr de fêta une pâte feuilletée ronde miel vinaigre balsamique bonus gourmand : romarin ou autre autre herbe pour parfumer Préparation : Préchauffez le four à 180 degrés Saisir les tranches de nectarines à la poêle dans un peu… Lire la suite Tatin nectarine oignon rouge fêta

Sucré

Chouchous de la fête foraine (Airfryer)

Chouchous aux amandes Ingrédients : 200/250 gr d'amandes ou des cacahouètes non salées 3 cuillères à soupe d'eau 3 cuillères à soupe de sucre (roux de préférence) 1 sachet de sucre vanillée ou de la cannelle Préparation : Préchauffez le fryer à 180 degrés. Bien mélangez tous les ingrédients dans un plat allant dans l'air… Lire la suite Chouchous de la fête foraine (Airfryer)

Le chocolat ça va avec tout·Sucré·Théâtre

Mini muffins potiron poudre d’amande

Ingrédients  pour une vingtaine de minis muffins : 180 gr de purée de potiron 120 gr de poudre d'amande 3 cuillères à soupe de sucre roux 1/2 cuillère à café de levure chimique une pincée de sel 1/2 cuillère à café de cannelle 1 oeuf bonus : pépites de chocolat Préparation : Préchauffez le four… Lire la suite Mini muffins potiron poudre d’amande

Sucré

Boisson rafraichissante au bougainvillier

Ingrédients : 1 litre d'eau un mug rempli de fleurs de bougainvillier, partie fleur et feuille rose/mauve sans tige, ni feuille verte zeste et jus d'un citron jaune bio sucre ou miel selon votre gout Préparation : Lavez délicatement les fleurs. Faites bouillir l'eau. Lorsque ça bout, coupez le feu et plongez les fleurs. Immergez… Lire la suite Boisson rafraichissante au bougainvillier