Jean-Philippe Daguerre nous dévoile une page peu connue de l'histoire française, aussi incroyable qu'oubliée. Le 18 octobre 1973, alors que la France s'apprête à découvrir Les Aventures de Rabbi Jacob au cinéma, une jeune femme détourne le vol Paris-Nice. Ses exigences paraissent folles : que les bobines du film Rabbi Jacob soient placées sous scellés jusqu'à… Lire la suite La femme qui n’aimait pas Rabbi Jacob
Auteur : R42culturegourmande
Un peu de tout mais beaucoup de culture et de gourmandise pour tout
Rillettes de poireaux et citron
Ingrédients : 350 gr de blancs de poireaux 150 gr de fromage frais – chèvre frais pour rehausser la note végétale, un fromage frais nature pour juste de l’onctuosité 1 demi citron jaune (zeste et jus) huile d’olive ( cuisson et déco) Ciboulette Sel et poivre Bonus décoration : graines de grenade et filet d’huile d’olive Préparation :… Lire la suite Rillettes de poireaux et citron
Le procès d’une vie
Cette pièce nous replonge dans un moment charnière de l'histoire des droits des femmes en France. En 1971, la société française vit encore sous le joug d'une législation archaïque où l'interruption volontaire de grossesse demeure un crime, tandis que le viol reste largement impuni. Cette même année, sous l'impulsion de Simone de Beauvoir, 343 femmes… Lire la suite Le procès d’une vie
Je ne veux pas la faire
Puisqu'il n'a jamais semblé aussi nécessaire de le redire, alors, redisons-le : la guerre, non merci ! Florent Aumaître prend le pari de dire avec douceur et humour, ce que toutes les oreilles devraient entendre : la guerre, c'est dégueulasse ! Cette compilation de textes anti-guerre et anti-militaristes serait déjà très belle à n'importe quelle… Lire la suite Je ne veux pas la faire
Couronne canard sauce miel moutarde
Ingrédients : une pâte feuilletée une belle cuisse de canard confit, préalablement chauffée pour éliminer la graisse, effilochée en petits morceaux 1 grosse poignée de fèves sans peau et cuites 1 demi oignon coupé en petits morceaux 1 yaourt grec 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillère à soupe de miel liquide… Lire la suite Couronne canard sauce miel moutarde
Tisser, broder, sublimer.
Au Palais Galliera, l'excellence artisanale se dévoile dans ses plus beaux atours Le musée parisien de la mode propose une plongée captivante dans l'univers des techniques d'embellissement avec « Tisser, broder, sublimer. Les savoir-faire de la mode ». Cette manifestation remarquable, orchestrée par Emilie Hammen, directrice de l'institution, célèbre les gestes ancestraux qui magnifient étoffes… Lire la suite Tisser, broder, sublimer.
George Condo
The Portable Artist 1995 Le musée d'Art Moderne de Paris présente une vaste exposition dédiée à George Condo, artiste américain né en 1957. Après avoir débuté sa carrière à New York aux côtés d'Andy Warhol, il s'établit en Europe où il développe une vision singulière de la peinture figurative, nourrie par sa profonde connaissance de… Lire la suite George Condo
Notre Dame de Paris
Photo Yonathan Kellerman Pour les fêtes de fin d’année, 60 ans après sa création, le ballet de Roland Petit retrouve l'Opéra dans toute sa splendeur. En moins de deux heures, le chorégraphe réussit à capturer l'esprit du roman de Victor Hugo à travers treize tableaux et deux actes efficaces qui vont droit au but. La… Lire la suite Notre Dame de Paris
Couronne pommes et spéculos
Ingrédients : Une pâte sablée 2 ou 3 pommes 3 cuillères à soupe de crème de spéculos ( je mets un lien à la fin de la recette pour la faire soi même) 1 jaune d'oeuf déco : 2 ou 3 spéculos émiettés et un peu de sucre glace Préparation : Préchauffer le four sur… Lire la suite Couronne pommes et spéculos
Butter Bredeles
Préparation pour une quarantaine de sablés : 200gr de beurre (salé) ramolli 150 gr de sucre blanc 300 gr de farine 2 jaunes d’oeufs (et ne jetez pas les blancs, je vous propose une autre douceur de Noel en bas de page) Bonus décoration : des billes de sucre colorées pour faire des yeux et… Lire la suite Butter Bredeles
R42, culture gourmande ! 