Photo Stefan Brion Le Prince de Mantoue doit épouser la fille du Roi de Bavière afin de conclure la paix entre ces deux pays. Mais un jeune bourgeois dépité par sa vie, Fantasio, décide de remplacer le défunt bouffon du Roi. Il se met en tête de faire échouer ce mariage qui répugne à la Princesse… Lire la suite Fantasio
Auteur : R42culturegourmande
Un peu de tout mais beaucoup de culture et de gourmandise pour tout
Tiramisu citron et limoncello
Ingrédients pour 4 portions : 200 gr de mascarpone 12 cl de crème liquide 2 jaunes d'œufs 35 gr de sucre en poudre 3 cl de limoncello des biscuits à la cuillère du lemon curd ou de la marmelade de citron 1 citron bio Préparation : Avant de faire cette recette assurez-vous que votre crème… Lire la suite Tiramisu citron et limoncello
Gâteau et truffes à la crème de marrons
Recette simplissime pour un gâteau délicieux Ingrédients : 100 gr de chocolat pâtissier 70 gr de beurre 3 œufs 500 gr de crème de marrons bonus gourmand : brisures de marrons glacés Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre. Fouettez les œufs avec la… Lire la suite Gâteau et truffes à la crème de marrons
Soufflés aux carottes
Ingrédients pour 4/5 ramequins : 250/ 300 gr de purée de carottes bien égouttée et froide 3 oeufs 250 ml de lait 40 gr de beurre 40/50 gr de fromage râpé 40 gr de fécule de mais Bonus gout : 1 à 2 cuillères à café de curry en poudre selon votre gout ou un… Lire la suite Soufflés aux carottes
Butter chicken
Le butter chicken est un plat d'une douceur incomparable et riche en parfum. La liste des épices est longue mais ça en vaut la peine. Ingrédients : 4 blancs de poulet 5 gr de gingembre frais ( pas de poudre) 2 oignons 2 gousses d'ail 80 gr de beurre demi sel 10 gr de paprika… Lire la suite Butter chicken
Macbeth Underworld
Photo Stefan Brion Salle Favart, soir de pré-générale. Dans un univers noir, percé de lignes rouges sang, Macbeth et son épouse, tous deux vêtus de blanc et aux visages livides, sont condamnés à revivre éternellement ce qui a provoqué leur chute dans un enfer particulièrement sombre et effrayant. Ils sont bien sur poursuivi par les… Lire la suite Macbeth Underworld
Tarte Banoffee
Ingrédients : 250 gr de farine 80 gr de sucre glace 120gr de beurre bien ramolli 250 gr de caramel au beurre salé (et quelques cuillères pour la déco en option ou alors des copeaux de chocolat) 3 bananes mures 150gr de mascarpone 1 œuf Préparation : Dans un saladier, versez la farine, le sucre… Lire la suite Tarte Banoffee
Linguine au potimarron et cheddar
Recette d'automne qui change un peu pour accompagner des pâtes. Inspiration trouvée chez Jow. Ingrédients : Pour 4 personnes 400 gr de linguine 1 potimarron 2 gousses d'ail 150 gr de cheddar râpé (fonctionne aussi avec du parmesan) 160 gr de ricotta (si tu n'aimes, tu peux mettre de la crème fraiche) Préparation : Lavez,… Lire la suite Linguine au potimarron et cheddar
Ruy Blas
Jacques Weber met en scène Ruy Blas de Victor Hugo, une pièce intemporelle selon lui. Ce qui explique le décor dépouillé et le peu de recherche des costumes. Le texte étant connu, le spectateur va donc se focaliser sur les comédiens. Ce qui a motivé notre venue, c'est d'une part la bande annonce sur Youtube… Lire la suite Ruy Blas
Bouchées aux lentilles corail
Ingrédients : 1 carotte qui sera râpée 1 oignon rouge émincé finement 150 gr de lentilles corail cumin selon son gout Pour la sauce : Option 1 : un yaourt nature, de la moutarde à l'ancienne et en bonus de la coriandre Option 2 : un yaourt nature, un avocat mixé, du sel et de… Lire la suite Bouchées aux lentilles corail
R42, culture gourmande ! 