Le chocolat ça va avec tout·Sucré

Gâteau et truffes à la crème de marrons

Recette simplissime pour un gâteau délicieux

Ingrédients :

  • 100 gr de chocolat pâtissier
  • 70 gr de beurre
  • 3 œufs
  • 500 gr de crème de marrons
  • bonus gourmand : brisures de marrons glacés

Préparation :

Préchauffer le four à 180 degrés

Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre.

Fouettez les œufs avec la crème de marrons.

Ajoutez le chocolat fondu. Bien mélanger. ajoutez si vous en voulez les brisures de marrons.

Beurrez un moule carré et farinez légèrement. Versez la pâte et enfournez pour 25 min.

Laissez bien refroidir avant de couper en part et servir.

C’est prêt ! Déco possible : brisures de marrons ou pralines

bonus truffe : s’il reste du gateau non mangé, formez des boules de pâtes et roulez les dans du cacao ou du vermicelle chocolat.

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